食用菌展会2008全国特产食品产业论坛暨专家、企业家联谊大会
发布日期: 2007-12-14 来源：中国食用菌商务网
时间地点：2008年1月20日报到，21～22日开会吉林省宾馆
大会主题：交流激发创新，合作促进发展
大会内容
特产食品产业论坛——邀请业内知名专家、企业家，就特产食品的市场与产品研发进行专题演讲。
专家、企业家联谊会——与会专家和企业家，就特产食品科研成果转化、专业人才培养、特产食品加工生产与市场开发进行互动交流，增进友谊，建立产、学、研交流合作机制。
成果推介会——推介科研单位、大专院校的科研、教学成果，特产食品加工新工艺、新设备、新产品、企业管理与市场营销新模式。
会后组织参观考察。
编发《特产食品开发文集》3000册，定向发送到全国业内企业、政府部门、科研单位、大专院校。大会向全国征集特产食品产品研发与市场开发专业论文，内容范围：六米（粳米、籼米、爆玉米、鲜食玉米、小米、高梁米），三麦（燕麦、荞麦、大麦），六豆（红小豆、绿豆、芸豆、花腰豆、蚕豆、菜豆），薯类（马铃薯、红薯、木薯、山药、魔芋），三椒（辣椒、胡椒、花椒），三辣（葱、蒜、姜），特色畜禽产品（鸭、鹅、羊、兔），特色果蔬（胡萝卜、番茄、猕猴桃），森林食品药材（林蛙，浆果干果、山野菜、药食用菌、人参、鹿、蜂、蚕、竹笋、茶、矿泉水、森林药材）。
投稿要求：数据准确，实用性强，8000字以内，发表时间不超过一年。
参会人员范围：全国各省农科院主管院长、农特产品（食品）加工研究所所长；农业大专院校主管校长、食品学院院长；农产品加工企业总经理、研发（营销）部经理。
编辑：黑子
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