食用菌展会第五届食用菌烹饪大赛九月在遵化举行
发布日期: 2009-08-26 来源：中国食用菌商务网
近年来，食用菌以其独特的营养和保健功效受到社会各界人士的普遍青睐，各地不断推出一些体现地方特色的食用菌菜肴，涌现出一些优秀厨师和以食用菌为主要原料的特色餐饮企业。为推进我国食用菌产业和餐饮业发展，同时进一步拉动食用菌的社会消费需求，促进食用菌的烹饪应用和市场开发，世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会、中国食用菌协会经研究决定联合国际蘑菇学会于2009年9月11日至13日在河北省遵化市宾馆举办“第五届中国国际食用菌烹饪大赛?遵化杯邀请赛”。此次赛事活动是2009年全球食用菌行业及餐饮业的一次高规格的赛事盛会。
详细登陆大赛官方网站:http://www.pengren.net/bm/index.asp
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