本网讯（记者 谈梦娇）在广州举行的第十届中国国际中小企业博览会上，湖北省68家中小企业亮相，显示出向专、精、特、新转型发展的新趋势。  
    钟祥兴利食品有限公司参展的开袋即食食用菌系列产品却让人大开眼界。“同样是40多元，一盒即食香菇汤的利润比一袋香菇要高出1%。”销售人员程治介绍，而一瓶香菇酱，售价就达12元。干香菇是湖北省农产品出口的主要产品，但是其附加值是出口产品中最低的。现在，各种口味的香菇酱已销往广东等地，受到消费者喜爱。香菇深加工产品附加值大大得到提高。