展会期间举办的食用菌产业发展暨市场流通峰会，将是境内外食用菌业界权威专家与企业家聚集一堂、亲密对话的年度盛会。来自全国的多名行业知名学者专家和最 具丰富经验的专家型企业家，将给参会代表带来“新常态下食用菌产业面临的机遇和挑战”、“食用菌病虫害防治和解决方案”、“境外蘑菇产业考察报告”、“智 能化物联网技术在食用菌生产中的应用”、“食用菌产品市场形势分析”、“菇类工厂化生产现状分析及对策”等精彩的报告内容，会期还将安排“黑木耳产业发展 专题会”、“食用菌灭菌消毒交流会”、“食用菌病虫害防治座谈会”等多场专项研讨会，将为与会者解决在生产实际中遇到的各种困难和问题，为食用菌产业健康 发展“把脉”。组委会还特邀了国内知名经济学家到会讲解“我国宏观经济走势及对农业新常态的影响”，从经济新常态、工业4.0、一路一带等国家战略角度， 解读国家宏观政策，研判农业经济发展走向和趋势。

    会期组委会将安排与会代表参观“光伏食用菌”生产基地，展示该项资源跨界整合、健康环保、循环高效的食用菌产业新生态模式。
    此届展会以“创新发展、务实进取”为主旨，通过务实的内容和落地的服务，竭力打造食用菌业界在技术、贸易、市场、资本等方面进行交流与合作的良好对接平台，推动我国食用菌产业实现又好又快、全面发展。