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云南:菌之旅 关注“舌尖上的山珍”

发布日期: 2015-08-12   来源:中国食用菌商务网

     本网讯(记者 朱丽军)近日,云南菌缘老炊锅餐饮管理有限公司组织的“菌之旅——野生菌商务考察”活动在昆明拉开序幕。
    据了解,此次活动以“舌尖上的山珍”为主题,让游客们在山上尽情欣赏大自然中的野生菌,并体验采摘野生菌的乐趣。游客们还可以品尝新鲜的菌子,到工厂参观野生菌的加工过程以及出口流程。同时,活动主办方还推出了摄影大赛,野生菌摄影第一名可获得5000元的大奖。
    云南是著名的“野生菌王国”,这里盛产松茸、羊肚菌、虎掌菌、鸡油菌等多种野生菌。此次活动的举办,将进一步提升云南野生菌的名气,让大众了解野生菌的生产加工过程,聚焦野生菌美食,关注“舌尖上的美味”。
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