本网讯 为防范食品安全风险，切实保障腌渍食用菌制品质量安全，针对近期在监督抽检中发现的问题，山东聊城市食品药品监督管理局于1月6日召开腌渍食用菌企业约谈暨产品风险分析研判会。
    会议通报了2016年度腌渍食用菌制品监督抽检情况，对腌渍食用菌抽检不合格企业法人代表进行了集中约谈，分析了出现问题的原因，并交流研讨了下一步的风险防控措施。聊城市食品药品监督管理局副局长朱明华强调，要切实落实食品企业主体责任，针对出现问题的项目切实采取有效整改措施，开展全面自查；要落实食品企业监管责任，做好日常监督检查，开展好专项检查，消除风险隐患；要强化监督抽检和风险监测，及时通报抽检结果，利用监测结果开展预警。