由农业部参茸产品质量监督检验测试中心和吉林农业大学教育部食药用菌工程研究中心对黑木耳农药残留、重金属、营养成分及商品性状等方面进行检测，对检测样品综合打分排序。重金属、农药残留两项为主要评分指标，重金属主要检测砷、铅、镉、贡，农药残留主要检测多菌灵、吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、氧乐果、滴滴涕、六六六。经检测,所有的参选样品农药残留检测值都是零，这是黑木耳种植的重大成就。