用料：鸡腿菇 250g 猪肚 100g 海香菇 100g红菜椒 50g 香芹 50g 胡萝卜 20g 姜 10g 蒜 10g 青菜椒 50g老抽 5ml 淀粉 10g 白砂糖
菜系：闽菜菜品： 汤羹口味：甜 做法：煮 难度：简单 用餐人数：1-2人 准备时间：15分钟 烹饪时间：30分钟 功效：补气
香菇烧鸡块是很常见的家常鸡肉制作方法。鸡肉炖的很烂，咸香微辣，家人都很爱吃。这道菜很下饭，而且只有少量的香菇当配菜，大
一、材料： 猴头菇三颗，鸡半只，枸杞、姜、盐、料酒适量，火腿几片。 二、做法： （1）猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一
猴头菇，是我国珍稀食用菌，是我国宴席上的名菜。猴头菌个头胖大，肉质肥厚，菌肉鲜嫩，气味芳香，味道鲜美，香醇可口。猴头菇
食 材： 紫薯1个、百合2个、银耳适量、冰糖适量 做 法： 1. 银耳清水泡发后煎碎，在炖锅内用小火炖1.5小时左右； 2. 百合
原料：山楂10克，银耳10克，大米100克，冰糖50克。 做法：把山楂洗净，去籽，切片，银耳发透去蒂根，撕成瓣状；大米淘洗干净
意大利饺是一种传统的意大利面食，以面皮做成袋状，放入沸水中煮熟。因为面皮中没有加水，使得口感更佳特别。有传言，意大利水
食材主料：鸡翅500克、香菇100克、苹果150克 辅料：冰糖25克、盐1茶匙、白糖1茶匙、黄酒2汤匙、生抽2茶匙、生姜10克 做法：
用料： 主料：干香菇2两 辅料：蒜末1小碗、辣黄豆酱800克、菜籽油适量 香菇酱的做法： 1.清洗23次。 2.香菇泡2小时，把泡
材料：香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒 步骤： 1.粉丝放入清水中，浸泡15分钟，直至变软。想尽快将
1 金针菇撒开洗净 2 香菜摘好洗净 3 青红椒、蒜切碎 4 放盐 5 放味精 6 放生抽豉油 7 放酱油和香油 8 锅烧开水 9 放金
1、洗净金针菇，切去根部，掰成小份待用；香菜去根，洗净切成细末； 2、红萝卜去皮后，磨制成泥状备用； 3、鸡蛋打入碗内
主料：鸡蛋2个，干木耳20g，西葫芦1个 辅料：葱适量，蒜1瓣 调料：盐1小勺 1.西葫芦洗净切片 2.木耳泡发好，洗净备用 3.
简介： 紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和富含大量药用价值高的花青素。花
1、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。 2、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。 3、油锅烧热，倒入蛋液。小火慢
开心夏贝玉皇菌
冬虫夏草海马汤
凉拌海藻黑白木耳，夏
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