1.准备所要用的猴头菇适量。 2.取一个深碗，里面加入适量的淘米水，使用淘米水洗涤，可以祛除猴头菇的涩味，提高猴头菇的香味
1、香菇泡发后切丁，洋葱切丁、葱姜切末、猪肉煮熟后切成肉丁。 2、锅内入油，七成热，倒入洋葱丁、葱姜末爆香。 3、倒入香
主料：杏鲍菇 80 克、海鲜菇 80 克、金针菇 80 克、口蘑 3 个、黑木耳 50 克、西兰花 适量 辅料：红彩椒 适量、盐 适量、蚝油
西瓜是一种很美味的水果，吃完里面的瓤之后，我们家西瓜皮也是从来不浪费的。刨去外面的翠衣，切成细条，用来做炒菜是很不错的
主料：意大利面100克、白蘑菇4颗、肉末100克 辅料：橄榄油3勺、大蒜10颗、黑胡椒粉5克、罗勒5克 做法： 1.意粉提前泡好再煮
材料： 银耳，香菜，鲜酱油，鸡精，芝麻油。 做法： 1.银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。 2.锅内水煮开，放入银耳，
红菇具有养血、补血、活血化瘀、祛水肿、补精神、强身体的功效，能缓解肾虚腰痛。经常食用有益肠胃，可防感冒、消化不良、肝硬
大家都吃过梅菜扣肉，香芋扣肉，不妨试试猴头菇扣肉吧，，，猴头菇扣肉是用猪五花肉和猴头菇制成的，猴头菇吸取了肉的浓香。非
有一种饭怎么做都好吃，那就是焗饭。袁枚在《随园食单》中说菌菇是一种可荤不可素的食材，和鸡肉的搭配更能相得益彰。用来焗饭
鸡胸肉卡路里低，几乎是个纯粹的蛋白质块。鲜嫩鸡肉切丝，美美的吃一盘炒菌菇，不用大汗淋漓也能轻松瘦身。 鸡肉搭配蟹味菇，
食材：荸荠、荠菜各200克，水发香菇100克，香油、盐、味精各适量。 做法： 1. 荸荠去皮，洗净，切丁； 2. 荠菜洗净、切段，
用料 主料：木耳(水发)100克 辅料：芥末酱1克、酱油2克 1.木耳，提前泡发，洗净，一个人吃，用半块就好。也就是说一小块，
材料：白灵1朵、西兰花1朵、鲍汁3勺、蚝油1勺、清水2勺、油2勺、盐适量 做法： (1)先把白灵菇洗净、切片。 (2)用3勺鲍汁、1
黑木耳有着清道夫的雅号，食用黑木耳可清除人体内的脏污，还具有清肺的功效，推荐抽烟人士及从事粉尘环境工作人士食用。 黑木
1.杏鲍菇洗净从中间一切两半，然后斜着切成薄片 2.锅中倒入油，烧热后下入杏鲍菇翻炒至软 3.炒至杏鲍菇出来水份，将其推至锅
西蓝花1小棵，黑木耳适量，胡萝卜半根，香菜2棵，大蒜3瓣，色拉油、酱油、醋、白糖各适量，花椒3粒，盐、鸡精各少许开始制作。
开心夏贝玉皇菌
冬虫夏草海马汤
凉拌海藻黑白木耳，夏
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