主料：意大利面100克、白蘑菇4颗、肉末100克
    辅料：橄榄油3勺、大蒜10颗、黑胡椒粉5克、罗勒5克
    做法：
    1.意粉提前泡好再煮，比较容易熟，煮熟后用冷水冲、滤干备用。
    2.煮意粉的时候可以准备：肉末（可买现成的）、白蘑菇切片，大蒜切丁。
    3.倒入橄榄油，依次放大蒜丁、肉末、白蘑菇，差不多熟再把意粉放入继续拌炒，最后放黑胡椒、罗勒。
    4.别忘了放盐。
    烹饪技巧：
    1、橄榄油炒。2、白蘑菇又叫口菇，没有可用杏鲍菇代替。3、罗勒是这道炒意粉的关键。