原料： 五花肉500g、黄酱（或者甜面酱）2大勺、温水4大勺、生粉1小勺。 做法： 1、五花肉洗净擦干水份，切成小丁； 2、把
食材：1、蟹味菇300克，明虾仁100克，香葱末20克 调味料：蚝油10克，橄榄油适量，香油适量 制作方法： 1、先将蟹味菇剪掉根部
材料：虾100克，青椒2个，木耳、平菇少许，葱姜、盐、油、料酒、鸡精适量。 做法： 1、大虾去须洗净，青椒洗净切段，木耳泡
材料：金针菇 肥牛卷 黑胡椒 辣子 味精 鸡粉 蚝油 老汤 制作: 1.将金针菇用肥牛卷成卷，待用； 2.用小碗将黑胡椒，黑胡椒汁
材料：猴头菇（250克），鸡胸脯肉（200克），冬笋（50克），白菜（100克），黄芪（20克），白术（20克） 调料：姜，大葱，酱
食材：鸡腿菇、食盐、豆腐干、芝麻油； 做法： 1、鸡腿菇撕细条，伞盖部分切片或者切条都可以； 2、豆干切丝，干辣椒剪开，
材料：鸡翅中8只 黄酒 老抽 啤酒 香菇 老姜 蒜 葱 做法： 1.首先，要把鸡翅中洗干净，在鸡翅上用刀尖多扎几下，这样腌制的时
主料:木耳10g 黄瓜1根 辅料:油4茶匙 盐1/4茶匙 味极鲜酱油3茶匙 醋2茶匙 大蒜1头 白糖1.5茶匙 步骤： 1.木耳用温水泡发撕成
食材：蟹味菇2小包，培根片50克，青红尖椒各30克，葱姜蒜片各5克 调味料：蚝油10克，橄榄油20克，香油适量 制作： 1、先将
食材：平菇 鸡蛋 葱 姜 蒜 味精 盐 做法： 1.将平菇洗干净后撕开然后将水挤干后待用； 2.将鸡蛋打散后放入适量盐和十三香搅
原料：冬瓜一块、莲子约20粒、干银耳5－10克。 制法： 1、将莲子去掉芯洗净，放入砂锅中，加足量水煮。 2、煮莲子的同时，
原材料： 【主料】：豆腐500克 【配料】：海鲜菇100克、彩椒一块、瘦肉60克 【调料】：生姜一块、大蒜三瓣、小葱5棵，盐适
食材：湘西腊肉200克，香菇250克，猪肉馅100克，红辣椒适量，香葱适量，黑胡椒粉适量，料酒适量，酱油2滴，姜蓉适量，芝麻油1
食材：取山药150克，木耳75克，虾仁75克，洋葱、姜和淀粉少量，盐和烹调油适量。 做法： 1.将木耳煮熟洗净后切块，山药洗净
材料：莲藕150克、猪肉胶100克、白灵菇100克、兰豆100克、葱段15克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片15克，盐、糖、米酒、牛油、生
主料：芦笋100g 蟹味菇150g 猪瘦肉100g 辅料：食盐适量 料酒适量 胡椒粉适量 淀粉适量 绵白糖少许 大葱适量 步骤： 1.食材：蟹
开心夏贝玉皇菌
冬虫夏草海马汤
凉拌海藻黑白木耳，夏
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