材料： 平菇 (oyster mushroom) 250g 芦笋 (asparagus) 9根 胡萝卜 (carrot) 半根 太白粉 (potato starch) 1/2小匙 (tsp)，
材料：豆角250克、排骨150克、香菇80克、葱段15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。 做法： 1.豆
材料：白灵菇 干贝 牡蛎 豆腐 姜片 料酒 食盐 做法： 1.干贝、牡蛎干洗净温水浸泡1小时左右，豆腐切片； 2.白灵菇洗净切片摆入
主料:虾仁100克 真姬菇200克 调料:色拉油适量 食盐3/4小匙 料酒1大匙 做法： 1.白玉菇洗净后过水焯一下，焯时加少许盐；虾
材料：鸡腿肉150克、凉瓜300克、草菇50克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。 做法：鸡腿肉洗净切条
材料：鸡肶菇400克，瘦肉200克，红萝卜半个，红，青辣椒各少许，姜3片。 做法： 1、鸡肶菇洗净汆水备用。 2、瘦肉切片，用
食材：白灵菇、蒜黄、肉丝、芝麻油、食盐、味精 做法： 1.白灵菇洗净，切成比筷子粗的长条； 2.准备肉丝，蒜黄也切成寸段；
食材：杏鲍菇、花椒、蚝油、香油、白糖、干辣椒、盐、生抽、鸡精、葱、姜、蒜、花生、芝麻、植物油； 做法： 1、花生切碎和芝
原料：金针菇 (300g)、蒸鱼豉油 (30g)、大蒜 (两头)、红椒 (半根)、粉丝 (一把)、盐 (3g)、植物油 (30g) 做法： 1.金针菇切掉
主料 米饭适量 鲍鱼2个 香菇2朵 豌豆1小把 胡萝卜1小块 盐适量 酱油适量 做法： 1. 香菇、鲍鱼分别洗净后焯水切成小块儿备用；
材料：五花肉(500g)、平菇(300g) 配料：八角(1枚)、桂皮(1小段)、姜(3片)、大葱(2段)、蒜(4瓣) 调料：白砂糖(30g)、酱油(30m
材料：金针菇，鸡胸肉，胡萝卜，姜片，芥末，醋，生抽，盐，白糖，芝麻油。 做法： 1、在锅里面加入适量的水(没过鸡肉)和姜
材料：茶树菇 鸡块 葱 姜 蒜 八角 花椒 白糖 酱油 香菜 做法： 1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断
原料：黄花菜一把，新鲜金针菇一碗，枸杞子十来颗，香葱几根，洋葱若干片，食用油，盐，鸡精，糖 做法： 1. 干黄花菜和枸杞子分
材料：金针菇 红辣椒 绿辣椒 葱 盐 鸡精 花椒 醋 豆皮 做法： 1.将买来的豆皮冲洗干净，然后切丝。 2.葱剥好，然后洗净，切
材料：口蘑 橄榄油 蚝油 胡椒粉 糖 香葱 做法： 1.口蘑洗净，切片，放入沸水中焯一下捞出沥干水分备用； 2.锅内放入少许橄榄
开心夏贝玉皇菌
冬虫夏草海马汤
凉拌海藻黑白木耳，夏
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