材料：蘑菇50克，木耳、生姜各10克，盐少许。 做法： 1.将蘑菇稍泡，洗净，切块；木耳泡发洗净，撕成小片； 2.生姜去皮，洗净，
材料：五花肉，茶树菇干 调料：油，姜，生抽，老抽，冰糖，绍酒，八角 做法： 1.五花肉洗净切块，大锅水烧开放入五花肉焯一
材料：杏鲍菇 葱姜蒜 蚝油 辣椒油 花椒油 鸡精 糖 盐 芝麻酱 做法： 1.杏鲍菇洗净切片备用； 2.锅中将水烧开，放入切好的杏
材料：乌鸡 (半只)、蟹味菇 (400克)、大葱 (一根)、鲜姜 (一块)、盐 (适量)、党参 (一片)、料酒 (40克)、葱花 (少许) 做法：
材料：丝瓜、白玉菇、生姜、枸杞 做法： 1 将丝瓜刮去表面粗皮，切去头尾，洗净后，对剖成两条，然后切滚刀块;白玉菇洗净撕开;
材料：土鸡腿、干香菇、胡椒粉、葱花 做法： 1.锅中放入适量的水烧开；将土鸡腿放入水中焯烫，然后用清水洗净备用。 2.干香
主料:金针菇500克 辅料:杭椒10克 红辣椒10克 番茄酱20克 食盐4克 白糖3克 鸡精2克 植物油10毫升 蒜10克 水适量 茄汁金针菇的
材料： 银耳，莲子 冰糖 红枣 做法： 1.银耳和莲子用温水浸泡20分钟。 2.泡软后，去掉银耳黄色的蒂和莲子的芯。 3.把银耳
原料：木耳、豆腐、火腿、水淀粉、葱、姜、油、盐、鸡精 做法： 1. 豆腐冲洗一下，切小块。 2. 火腿切小丁。 3. 木耳泡发，
材料：猪踭150克、白灵菇100克、小塘菜250克、姜片15克、蒜头（去衣）15克，盐、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。 做法： 1.猪踭洗
主料：榨菜、水发香菇、瘦肉 辅料：植物油、盐、青红辣椒、淀粉、生抽、姜、香油、鸡精 做法： 1、把香菇洗净切片，青红辣椒洗
主料： 鸡蛋 (两个)、平菇 (一碗) 调料： 西芹 (3根)、油盐 (适量)、小葱 (一根) 做法： 1.平菇用盐浸泡清洗干净，直接用
原料： 猴头菇、鸡肉、淮山、枸杞、红枣、姜、盐、料酒。 制作方法： 1，将猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。
食材明细 干滑子菇 1 盒 腊肉 1 块 洋葱 1 个 青椒 1 个 菜籽油 2 茶匙 盐 适量 胡椒 少许 郫县豆瓣 3 茶匙 1.准备好
调料：油、盐、蒜、料酒、蔬之鲜 制作方法： 1、准备工作，将芦蒿摘洗干净，金针菇去除老根后洗净，另切少许蒜片备用； 2、
材料: 蘑菇500克，蛋黄1个，盐，鸡精，干淀粉，面粉，椒盐粉适量 做法: 1.蘑菇撕小条，洗净，略挤出其中的水。 2.放入其他
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