主料：鸡枞菌1斤，猪里脊150克，姜葱蒜适量、红绿辣椒适量（主要配色用）、另外就是胡椒粉、生抽。 做法： 1、鸡枞菌顺着其长势
材料： 453克扁豆 345克无盐黄油，切块 2汤匙初榨橄榄油 453克鸡油菌，纵向切开 3个中等大小的红葱头，切成细丝 2茶匙盐渍
食材：大红辣椒、杏鲍菇、油、鸡精、葱花、姜末 做法： 1.剁辣椒4两，倒在漏勺里，挤干辣椒里的水份; 2.锅烧热去油，倒入剁辣椒
材料：茶树菇200克、彩椒100克、鸡胸肉200克、蒜头(去衣拍碎)15克，盐、糖、生抽、蚝油、牛油、花生油各适量。 做法： 1.鸡胸肉
主料：肋排300g，竹荪20g，腐竹60g。 配料：虾米适量，蒜末适量，油适量，生粉适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，砂糖适量，清水适量
材料：小白菜、白灵菇、草菇、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、水淀粉。 做法： 1.将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉，白灵菇泡发
食材：猪肉、平菇、豆腐干、葱、盐、油； 做法： 1、瘦肉切成薄片，香干切成小条状； 2、平菇不是用刀切，而是用手撕； 3、锅烧
食材：香菇、鸡腿、花瓜、酱油、 做法： 1、干香菇30克洗淨，泡入水中至软；鸡腿块200克洗净备用； 2、取鍋，放入花瓜50克、鸡
材料：光鸭250克、南瓜150克、金针菇100克、葱段15克、姜片15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。
材料：松茸菌150克、兰豆100克、板筋150克、葱段10克、蒜头(去衣拍碎)15克，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。 做法： 1.松茸
食物原料： 原料：蟹味菇150克，蟹柳100克姜3片，蒜3瓣 调料：食用油、盐、鸡精各适量 制作方法： 1、蟹柳切成菱形片，蟹味菇洗
食材：猴头菇2个，排骨1斤，调料：葱段10克，料酒一勺，盐 做法： 1.准备材料； 2、猴头菇用水浸泡； 3、浸泡透的猴头菇切片备
主料：150g鲍鱼菇80g瘦肉100g西兰花 配料：油、生抽、生粉、蚝油 1.鲍鱼菇，瘦肉，西兰花 2.鲍鱼菇、瘦肉均切片，西兰花撕小朵
食材：竹荪、猪腿骨、葱、姜、蒜、米醋、玉米 做法： 1、先用盐水泡发20-30分钟。 2、用清水泡6-7小时，中途多换几次水，然后用
食材：木耳、鸡蛋、彩椒、紫酱油、盐、绍酒、胡椒粉、葱花 做法： 1.将鸡蛋打在碗中打散加少许绍酒、盐、胡椒粉调味； 2.彩椒切
用料：竹荪 50g 银耳 50g 调料：冰糖 适量 制作方法： 1.准备材料。 2.银耳泡发后去黄蒂洗净，竹荪浸泡后剪去头部和花网。 3.
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凉拌海藻黑白木耳，夏
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