主料:猪劲肉200克、鲜松茸10克、杏鲍菇50克 辅料:彩椒1个、盐、味精、自制辣椒酱、沙姜粉 做法: 1.猪劲肉切片,鲜松茸切片,
材料:丝瓜300克、金针菇150克、蒜头(去衣切碎)30克、麻油少许,盐、生抽、花生油各适量。 做法: 1.乳鸽处理好洗净斩件,以
原料:蟹味菇200克、腊肉150克、香芹1小把、干辣椒6个、大葱1段、大蒜3-4瓣、姜3片、郫县豆瓣uqsg酱2小匙(10ml)、李锦记麻辣酱1
原料:鲜寒菌1000克,肥瘦猪肉250克,青蒜50克,熟猪油100克,精盐5克,味精1.5克,胡椒粉1.5克,葱15克,姜15克,湿淀粉25克,
材料:八爪鱼300克、茶树菇150克、指天椒10克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克、盐、糖、米酒、生抽、蚝油、花生油各适量。 做
材料:白玉菇 黄瓜 胡萝卜 盐 红油 糖 鱼露 香油 陈醋 生抽 制作步骤: 1. 白玉菇洗净备用; 2. 锅中烧水,水中加少许盐,水开
主辅料:杏鲍菇一个、盐适量、黑胡椒粉适量、植物油适量 做法: 1、杏鲍菇一个,洗净备用; 2、杏鲍菇一切两段; 3、再切成厚薄
材料:莲藕150克、猪肉胶100克、白灵菇100克、兰豆100克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、糖、米酒、牛油、生
主食材:平菇200克,植物油400克,花椒粉2克 香酥糊:玉米淀粉25克,低筋面粉25克,盐2克,鸡蛋1个,水50克 做法: 1.平菇切去
材料:口蘑,锅巴,香菜,酱油,绍酒,味精,精盐,胡椒粉 做法: 1. 锅内添上鸡汤和泡口蘑的原汤; 2. 放入酱油少许,绍酒、味
材料:鲜鱿150克、金针菇150克、豆卜200克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。 做
竹荪鱼丸汤的制作材料: 主料:鳜鱼250克 辅料:竹荪(干)15克,鸡蛋清50克 调料:盐10克,猪油(炼制)50克,料酒10克,味精10克,大
材料:黄鳝400g、杏鲍菇200g、大蒜、葱姜、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、盐和鸡精 做法: 1、黄鳝处理好切段,加少许料酒胡椒
材料:牛肉200克、松茸菌100克、干椒5克(视个人口味而定)、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。 做法: 1.
食材:黑木耳20克,红枣20枚,冰糖适量 做法: 1.将黑木耳用温水泡发洗净,放入小碗中; 2.在碗中加水、红枣和冰糖,再将碗放置
材料: 灰树花、排骨、生抽、料酒、冰糖、葱、姜、大料、鸡精 做法: 1.将排骨用清水洗净,下锅焯至表面变色,捞出沥干水分备用
开心夏贝玉皇菌
冬虫夏草海马汤
凉拌海藻黑白木耳,夏