本网讯（记者 任志梅）前不久，以“集智聚力谋发展，创新创业促跨越”为主题的2016年第二十五届广西科技活动周在广西展览馆开幕。上林县明山菌业有限责任公司参加了展会，展出的有机猴头菇产品受到了消费者的青睐。展台前围满了咨询猴头菇价格、食用功效等信息的消费者，同时公司还接受了广西电视台、广西日报社等媒体的采访。
    据该公司相关负责人介绍：有机猴头菇利用桑枝为原料生产，是食药两用的真菌，有助消化、滋补、抗癌等作用，无污染，食用安全，其市场前景十分广阔。目前销售主要以鲜菇和干菇为主，今后将改进工艺，制成茶品或可直接食用的成品等，更直接地融入到百姓的生活当中。