3种食用菌 帮助提高记忆力

    食用菌大多性味甘平,具有补养之功,对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外,尚

    发布时间:2017-11-16 13:59

    香酥猴头菇的适合人群

    1、有心血管疾病、消化系统疾病和患有咳嗽的人均可食用。 2、患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应忌食或少食为好

    发布时间:2017-11-02 16:45

    猴头菇炖乳鸽的功效

    乳鸽营养丰富,能补虚强身,增强体质,改善体质虚弱,可治疗肾精不足、消渴、健忘、妇女血虚,以及恶疮、疥疮等。 猴头菇富含

    发布时间:2017-10-30 15:35

    金针菇鸡丝的食谱相克

    鸡胸脯肉:鸡胸肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用; 与芝麻、菊花同食易

    发布时间:2017-10-18 17:11

    凉拌五彩金针菇的美食禁忌

    适宜人群: 一般人群均可食用。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用

    发布时间:2017-10-17 16:21

    灵芝怎么吃?这四种吃法最健康

    吃灵芝那是好事,但你知道灵芝的几种吃法吗?你知道灵芝怎么吃比较好呢?今日小编推荐四种常见灵芝的吃法以及疗效显著的灵芝食

    发布时间:2017-09-21 16:33

    素炒鸡腿菇胡萝卜的营养分析

    1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过

    发布时间:2017-09-21 16:13

    健康研究者潘用兵指出灵芝和雪灵芝的区别

    灵芝和雪灵芝虽然从字面上看只有一字之差,但是它们的生长环境,气候条件,营养效果以及利用这两种不同的原材料生产出来的产品

    发布时间:2017-08-23 17:53

    银耳羹的做法有哪些?

    (一) 银耳10克 莲子6克 红枣10枚 冰糖适量 水淀粉适量 1. 将莲子提前一小时泡发备用,银耳提前泡发,除去根部泥沙及杂质。

    发布时间:2017-08-21 09:29

    银耳 宜干不宜鲜

    银耳,俗称白木耳,是一种常见的食用真菌。银耳有干银耳和鲜银耳之分。 食用鲜银耳易中毒 受培植环境及土壤的影响,鲜银耳容

    发布时间:2017-08-09 08:41

    白灵菇的简介吃法

    白灵菇该怎么办吃、吃法有哪些?白灵菇是一种高档的食用菌,其吃法和大多数菌类一样,可以炒、炖汤等等,今天小编就为大家介绍

    发布时间:2017-08-04 09:01

    黑木耳拌黄瓜:清爽可口营养翻倍

    黑木耳有着清道夫的雅号,食用黑木耳可清除人体内的脏污,还具有清肺的功效,推荐抽烟人士及从事粉尘环境工作人士食用。 黑木

    发布时间:2017-08-03 08:50

    常见食用菌野生毒菌的辨识与中毒解救

    误食毒菌引发中毒甚至死亡的报道时有见闻,应该说给人们造成了许多惨痛的教训,故笔者应约,拟就常见食用菌,特别是野生毒菌的

    发布时间:2017-07-05 09:36

    夏季解暑吃什么?银耳椰汁清凉又解暑!

    一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰

    发布时间:2017-07-03 15:09

    云南十大野生菌产地

      云南由于复杂的地形地貌,各种各样的森林类型、土壤类型以及得天独厚的气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,其种类之多,

    发布时间:2017-05-08 11:37

    松露的营养价值和功效

      松露的营养价值:  对老年人  食用黑松露能显着改善老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿留细胞毒性方面有明显活性,具有增强

    发布时间:2017-04-20 10:38

    灰树花炒丝瓜

      灰树花是菌类的一种,在日本又叫舞茸,因为找到它的人会很兴奋,手舞足蹈。在亚洲地区,灰树花是颇受人们欢迎的烹饪及药用蘑

    发布时间:2017-04-07 11:43

    杏鲍菇的食用处理方法以注意事项

      干的杏鲍菇,在烹调前,最好先用60℃80℃的热水浸泡一会儿,使其含有的核糖核酸水解成为具有鲜味的乌苷酸,吃的时候更加味美

    发布时间:2017-04-05 14:49

    红菇的营养种类简介

      红菇也叫正红菇、高山红(顶级红菇)、红椎菌,属担子菌纲,是一种真菌,身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量

    发布时间:2017-03-29 10:28

    菌菇为什么那么鲜?食用菌的呈味物质成分特性

      食用菌味道鲜美,风味独特。近年来,国外学者对双孢蘑菇、松口蘑、香菇等食用菌的鲜味及香味进行了深入的研究,发现菇类的鲜

    发布时间:2017-03-24 16:42

    药用蘑菇——竹黄

      竹黄,为肉座菌科真菌竹黄ShiraiabambusicolaP.Henn.的子座及孢子。分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、四川、贵州

    发布时间:2017-03-21 11:35

    干菌菇的营养价值使用禁忌

      干菌菇相对于新鲜的菌菇味道更浓郁,做起菜来更美味,但是做菜前要泡发好才能让菌菇的香味尽情释放出来 。选择菌菇的时候,

    发布时间:2017-03-16 10:23

    桦褐孔菌的药理作用、药用价值药效功能

      桦褐孔菌化学成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物、栓菌酸、多种羊毛甾醇型三萜类化合物、叶酸衍生物

    发布时间:2017-03-09 10:54

    菌类促进儿童智力发育

      食用菌大多性味甘平,具有补养之功,对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外,

    发布时间:2017-03-07 10:32

    松茸的营养构成营养特点

      松茸的主要营养成分为多糖类、多肽类、氨基酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类及醇类。子实体中含有18种氨基酸、14种人体

    发布时间:2017-01-10 17:57

    平菇含有多种维生素

      平菇含有的多种维生素及矿物质,具有改善人体新陈代谢,增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝

    发布时间:2017-01-06 15:36

    天麻泡酒喝的功效

      中医方面认为天麻性平味甘,服用之后具有祛风通络以及息风止痉的功效,对于一些惊痫抽搐的情况有着非常不错的疗效。将天麻泡

    发布时间:2016-12-28 14:20

    香菇益胃助食促养生

      香菇又名香蕈,是冬令的滋补食品。香菇性味甘平,中医书中多有记载。《本草求真》中说:香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小

    发布时间:2016-12-24 15:39

    杏鲍菇的营养价值

      杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂

    发布时间:2016-12-20 11:33

    茶树菇三大功能

      营养功能  茶树菇能提供蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿质元素及其他生理活性物质。  据国家食品质量检验中心测定

    发布时间:2016-12-16 14:53

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