关于松露,这些事儿您了解吗?

    松露味道鲜美,全球的美食家都趋之若鹜,松露在价格上也是很昂贵的。松露有黑松露和白松露之分,今天我们来看看这两者区别在

    发布时间:2023-12-19 16:17

    松露和黑松露的区别

    外观不同:黑松露是野生食用真菌,外表崎岖不平,色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理。白

    发布时间:2022-03-24 13:47

    松露在什么环境下才生长?利用母猪就能寻到?

    黑松露一般喜欢碱性的石灰土,土壤粗松且易排水透气,夏天生长期时需要下雨,需一点水分但不能太多,它也怕春天时下又大又长的

    发布时间:2021-12-02 08:52

    松露——世界三大珍馐之一

    相传在很久很久以前,恶魔在人间种下了一颗种子,它无根、无茎、无叶,却依旧能在地里生长繁衍,它的所到之处,寸草不生,周围

    发布时间:2021-11-17 08:37

    松露:猪嘴拱出的“钻石”

    松露,法国美食的三大天王之一,与鱼子酱和鹅肝齐名。 松露到底是什么?怎么才能找到松露?它又是如何长成的呢? 松露是什

    发布时间:2021-05-25 14:58

    知名女星黎姿传授抗老秘诀:全靠这种珍稀菌

    知名女星黎姿最近在小红书分享自己的抗老秘诀,身为阔太的她使出真功夫教大家煮「白松露意粉」。 她更新动态称:白松露的产量

    发布时间:2020-12-15 16:10

    这种菌,每年立冬至次年3月才可采挖

    12月12日下午,第七届中国国际松露节暨松露产业发展论坛在昆明举行。 本届松露节上,记者看到不少以菌为主的产品,除了传统的

    发布时间:2020-12-14 16:02

    世界上最昂贵的食用菌之一,堪称价比钻石——白松露

    白松露是世界上最昂贵的食用菌之一,产于意大利,有白色钻石之称,吸引着世界美食家的味蕾。 世界各地均生长着不同品种的松露

    发布时间:2020-10-21 14:26

    颜值不太高、味道又怪异的黑松露,凭什么价格堪比黄金?

    黑松露的价格十分昂贵,在欧洲被比喻为可以吃的黑钻石,堪称价格堪比黄金的顶级食材。那么,它到底有什么特异之处呢? 黑松露

    发布时间:2020-05-14 16:35

    松露的营养价值你了解吗?

    黑松露之所以价格这么昂贵,除了口感和香味是其它菌类无可匹敌之外,它的营养价值也非常高。黑松露含有多达18种氨基酸、多种维

    发布时间:2020-03-27 16:55

    食用菌中的极品,蘑菇中的“圣杯”,是何品种?

    松茸之于日本人犹如松露之于法国人,是一种可食用菌,长约10-20厘米,具有浓郁的香味,能极大刺激食欲,在中日韩等亚洲国家美

    发布时间:2020-02-06 15:06

    松露和白松露有什么区别?

    众所周知,松露是很名贵的餐桌美食,可以用食中钻石来形容,松露味道鲜美,全球的美食家都趋之若鹜。当然,松露在价格上也是很

    发布时间:2019-12-06 13:33

    乌鸡松露松茸滋补汤

    北方的冬天总是格外的冷,一阵寒风袭来像一把锋利的刀刮掉一层皮似的刺痛。天气虽冷但刚好是给身体进补的最佳时节。 乌鸡松露

    发布时间:2019-12-04 08:52

    食中之钻"黑松露"怎么吃?

    黑松露是一种生长于地下的稀有真菌。黑松露生长在深山老林里中的松、橡等树下的原生土壤中,与树木的根部共生形成菌根,成熟期

    发布时间:2019-11-26 08:50

    如何选购黑松露?黑松露有什么营养价值?

    黑松露是一种珍稀菌,无法进行人工培植。目前,黑松露还是在西餐尤其是法餐中用得比较多。那么如何选购黑松露,听起来似乎还真

    发布时间:2019-06-19 09:55

    这种野生菌类,被称为“可以吃的黑钻石”

    不知道大家有没有听过松露这一种东西,它被誉为餐桌上的黑钻石,听名字就会感觉它很高大上。在我国的一些农村地区,也有人把松

    发布时间:2019-02-12 15:05

    蕈菌文化—— 这种食用菌比黄金还贵!

    松露是块菌的商品名称。块菌有着厨房里的钻石、上帝的食物、地下黄金的美誉。目前,全球范围内食材商品中最昂贵的当属白块菌(

    发布时间:2018-09-26 10:07

    这种食用菌比黄金还贵——松露

    松露是块菌的商品名称。块菌有着厨房里的钻石、上帝的食物、地下黄金的美誉。目前,全球范围内食材商品中最昂贵的当属白块菌(

    发布时间:2018-08-20 13:13

    奢华的盐边黑松露,这简直是来自天堂的味道

    看过中国小当家的人都知道,在这部动画里,人们吃到美食会感觉自己到达了天堂。而在现实,也有这么一种珍贵的食材,能让你有进

    发布时间:2018-07-19 11:43

    蕈菌文化 —— 这种食用菌比黄金还贵!

    松露是块菌的商品名称。块菌有着厨房里的钻石、上帝的食物、地下黄金的美誉。目前,全球范围内食材商品中最昂贵的当属白块菌(

    发布时间:2018-05-26 10:11

    松露如何泡酒

    黑松露也称块菌,是一种生长于地下的野生食用真菌,外表崎岖不平,色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与

    发布时间:2018-05-24 09:39

    餐桌上的黑钻石,养生就吃它

    黑松露(拉丁名为Tuber melanosporum ,英文称为perigord truffle),也称块菌,是一种生长于地下的野生食用真菌,外表崎岖不平,

    发布时间:2018-05-08 13:44

    世界上最美味的菌菇——松露

    松露:世界上最昂贵的食材,19世纪巴黎著名的交际花欧里妮留下的这句名言:我爱男人,因为我爱松露。 著名的作曲家兼美食家罗西

    发布时间:2018-04-20 10:29

    松茸之味

    20年前,松茸、牛肝菌、羊肚菌、松露这世界四大野生名菌,主要是欧洲人和日本人餐桌上的美味,其中菌中之王松茸最受日本人喜

    发布时间:2017-12-11 21:17

    松露为什么那么昂贵

    松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下,一年生的天然真菌类植物。与肥鹅肝、鱼子酱合称为法国三大美食珍品,年消费量为草菰的

    发布时间:2017-11-17 19:47

    松茸和松露:你所不知道的“松氏家族”两兄弟

    很多人会把松露与松茸搞混,不是因为他们长得像,它们根本不像;更不是因为它们同属菌类,它们同科却食法不同;唯一的原因可能

    发布时间:2017-07-04 13:58

    松露的营养价值和功效

      松露的营养价值:  对老年人  食用黑松露能显着改善老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿留细胞毒性方面有明显活性,具有增强

    发布时间:2017-04-20 10:38

    卡布奇诺菌菇浓汤

    材料:新鲜香菇1朵、杏包菇2朵、小洋菇5-8朵、盐1/2匙、红椒粉1/2匙、松露酱1/2匙、奶油1大匙、鲜奶油1.5杯、水或鲜奶2杯做法:1

    发布时间:2017-03-20 10:40

    史说松露

      与中国不同,松露在欧洲的历史非常悠久。在西方,松露的历史,仿佛就是一部世界史,有关松露的记载最早可至约公元前20世纪,

    发布时间:2016-12-22 14:04

    查观触闻,辨别公母松露

      如何来分辨出母块菌呢?最主要的特点是,除了没有香味,母块菌中间有一个非常深陷的凹槽,另外,母块菌的表皮很容易剥落。正

    发布时间:2016-12-21 13:13

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