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每当秋收过后，大批菇民陆续奔赴全国各地的深山老林种植香菇，直至第二年清明前后才返乡种田，年复一年，形成极具菇民特色的
发布时间：2025-08-05 14:27
食材：牛肉 草菇口蘑 姜片和蒜粒红椒粒 芹菜末盐适量 生抽2勺蚝油2勺 白糖少许胡椒粉少许 淀粉水2勺做法：1. 牛肉加入适量生抽、
发布时间：2025-07-29 15:39
癌症是人类头号杀手。据外媒数据显示，一项近2万人的研究发现，每天吃蘑菇较多的人，罹患癌症的风险可降低45%，这是因为蘑菇
发布时间：2025-07-29 15:07
食材：黑皮鸡枞菌 500克牛肉 200克姜末蒜末香菜段小葱糖 1茶匙酱油 1茶匙盐 适量蚝油 1.5茶匙洋葱 一个淀粉水 适量做法：1. 牛
发布时间：2025-07-24 16:51
蘑菇是素食中的佼佼者，经常吃蘑菇的好处非常多。第一，具有降血压、降血脂的作用，适合肥胖人和老年人食用。第二，能提高机
发布时间：2025-07-24 16:41
食材：金针菇80g 肥牛卷适量蚝油2勺 白糖一勺玉米淀粉少许盐少许生抽1勺 豆瓣酱半勺老抽半勺 做法：1. 金针菇切去根部，撕开洗干
发布时间：2025-07-23 15:05
原料：木耳、土鸡、胡萝卜、生姜、玉米油、盐、生抽做法步骤：1. 土鸡提前处理好，焯水后清洗干净，控干水分备用，木耳提前泡发
发布时间：2025-07-22 15:55
用料：金针菇 250克蒜 半头生抽 2勺蚝油 1勺醋 1勺糖 适量青椒 4个淀粉 1勺步骤：1. 调个酱汁：碗中加入两勺生抽、一勺老抽、一
发布时间：2025-07-21 15:03
火锅、烧烤、炒菜，家里的餐桌、饭店、大排档，各种做法、各种场合，到处都有金针菇的身影。 金针菇是我国最早进行人工栽培
发布时间：2025-07-21 14:45
平菇是生活中最常见的食用菌，无论食素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，加之价钱不贵，实在是餐桌上的佳品。 一、平菇的营
发布时间：2025-07-18 15:10
用料：牛柳 200g杏鲍菇 1个油豆 2根胡萝卜 1段生抽 2勺盐 适量调和油 适量蚝油 1勺红烧酱油 1勺料酒 1勺玉米淀粉 1勺纯净水 适量
发布时间：2025-07-17 14:28
原料：牛肉、蟹味菇、油、盐、葱、胡椒粉、白糖、生抽、淀粉、小苏打步骤：1. 牛肉切片先抓进水，然后加入白糖、生抽、淀粉、盐
发布时间：2025-07-16 14:45
原料：牛肉、虫草花、葱花、沙茶酱、生抽、玉米淀粉、花生油步骤：1. 新鲜的虫草花洗净备用；2. 牛肉洗净切片放入碗中，加入玉米
发布时间：2025-07-15 15:18
食材：杏鲍菇 500g蒜瓣 5瓣小葱 1棵孜然粉 1小勺辣椒粉 1小勺白芝麻 1勺花椒粉 1小勺酱油 2勺蚝油 1勺老抽 半勺步骤：1. 杏鲍菇
发布时间：2025-07-14 14:32
猴头菇是一种营养丰富、口感独特的食用菌，但在泡发过程中常常会出现苦味的问题，影响整体的食用体验。想要泡发后的猴头菇既
发布时间：2025-07-14 14:18
原料：鲜茶树菇、姜、蒜、青椒、盐、鸡精、生抽步骤：1. 茶树菇去除根部，洗净沥干水份；2. 姜切末、蒜切末、青椒去籽切段；3.
发布时间：2025-07-11 15:58
俗话说，吃四条腿的牛羊肉，不如吃两条腿的鸡鸭肉、没有腿的鱼肉，还有一条腿的素肉菌菇。菌菇之所以被称为菜粮，与1高2低2无
发布时间：2025-07-11 15:29
用料：口蘑 250克黄油 60克黑胡椒 1小汤匙盐 3克大蒜 6瓣橄榄油 2勺步骤：1. 口蘑可提前用盐水泡一泡，之后清洗干净，切掉根部并
发布时间：2025-07-10 14:59
食材：香菇 8朵豆腐 1块葱 10克蒜 3瓣生抽/味极鲜 3勺淀粉 3勺冒尖蚝油 1.5勺鸡精 1克盐 适量做法：1. 香菇去蒂切片，豆腐提前焯
发布时间：2025-07-09 15:20
用料：金针菇300克 干木耳1小把剁辣椒2勺 郫县豆瓣酱1大勺酱油2小勺 醋2小勺料酒1小勺白糖2小勺水淀粉1小勺 清水6小勺做法：1.
发布时间：2025-07-08 16:57
