用料:青笋(莴笋头)1-2个 瘦肉一块黑木耳2-3朵 少量盐蒜 干红椒1-2个干淀粉 料酒生抽 做法:1. 青笋(莴笋头)1-2个,削皮切片
发布时间:2025-04-25 14:28
一提到蘑菇,人们首先会联想到什么?东北的小鸡炖蘑菇?西式奶油焗鲜蘑?最多的应该是各种蘑菇的鲜香口味和丰富的营养吧!不
发布时间:2025-04-24 15:30
食材:白玉菇、木耳、红尖椒、绿尖椒、葱白、大蒜步骤:1. 木耳提前用凉水泡发,红绿尖椒各1个,葱白1段,大蒜5瓣;2. 白玉菇掰
发布时间:2025-04-24 14:39
食材:杏鲍菇、茄子、葱、姜、油、盐、酱油、白砂糖步骤:1. 杏鲍菇洗干净切成滚刀块,茄子洗干净切成滚刀块;2. 起油锅,葱姜入
发布时间:2025-04-23 15:47
食材:排骨、香菇、姜片、生抽、蚝油、玉米淀粉、花生油、盐步骤:1. 香菇备好洗净,再用清水泡发;2. 排骨斩块,浸泡出血水后清
发布时间:2025-04-22 15:09
羊肚菌,因其菌盖表面凹凸不平,状如羊肚而得名,是一种珍稀的药食两用真菌。它不仅口感鲜美独特,还富含诸多对人体有益的功
发布时间:2025-04-22 14:33
用料:三层肉 200克干鹿茸菇 40克酱油 1勺芹菜、香葱 各1根盐 1勺步骤:1. 干鹿茸菇泡开,泡上十分钟左右,沥干水份备用;2. 三
发布时间:2025-04-21 15:35
用料:胡萝卜 1个 土豆 2个杏鲍菇 1个 秀珍菇 6-7朵姜 适量 大蒜头瓣 适量盐 适量 做法:1. 食材切好备用,姜蒜瓣切成碎末;2.
发布时间:2025-04-18 14:02
暗褐网柄牛肝菌 (Phlebopus portentosus) , 又名异样脉柄牛肝菌、怪形褐圆孔牛肝菌,隶属于担子菌门,伞菌纲,牛肝菌目,小牛
发布时间:2025-04-17 15:08
食材:平菇 300克大蒜 十瓣干辣椒 十枚盐 适量步骤:1. 将平菇洗净后撕成较细的条备用;2. 将干辣椒剪成小节备用;3. 热锅冷油放
发布时间:2025-04-17 14:47
原料:姬松茸、香菇、瘦肉、食用油、盐、老抽步骤:1. 两种菌菇洗净,用温水浸泡半小时备用;2. 肉切成块备用;3. 热锅冷油,下
发布时间:2025-04-16 15:57
食材:荠菜100克,蟹味菇20克,豆腐100克,生姜3~5片,鸡蛋1枚,盐、鸡精、水淀粉、香油各适量做法:1. 荠菜择洗干净,放入加了
发布时间:2025-04-14 15:42
食材:茄子 3个约250克海鲜菇 1把50克鸡或猪肉丝 50克盐 2克白糖 2克生抽 1勺葱 2根菌菇酱 1勺淀粉 1勺蒜 5瓣生姜 2片做法:1.
发布时间:2025-04-11 16:40
食材:白玉菇 250克盐 1小勺虾滑 1盒小青菜 1小把胡椒粉 1小勺小葱 2根大蒜 2瓣姜丝 适量步骤:1. 半斤海鲜菇摘去根蒂清洗干净,
发布时间:2025-04-10 14:16
食材:香菇 300克肉末 200克葱 1根蒜 3瓣小米辣 2个生抽 2勺糖 5克蚝油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺盐 5克做法:1. 调个酱汁:碗中加入
发布时间:2025-04-09 13:43
近日,西班牙的一项研究揭开了食用菌作为肉类产品中的食盐替代品的潜力。众所周知,过多摄入盐可导致患心血管疾病的风险,肉
发布时间:2025-04-08 16:35
食材:绣球菌、香椿、莴笋调料:盐、鸡精、米醋、糖、香油做法:1. 绣球菌切去根部撕小块,香椿焯水切碎,莴笋切长条片;2. 锅中
发布时间:2025-04-08 16:26
食材:日本豆腐 3根金针菇 一捆大葱 适量葱 一小把蒜 适量盐 适量蚝油 2勺酱油 2勺步骤:1. 金针菇洗净沥干水备用(去除根部弄散
发布时间:2025-04-07 16:05