树舌灵芝的药用功效和灵芝一样吗?

    人们常常把灵芝和仙草,甚至和长生不老得道成仙联系在一起。 据《山海经》中记载,炎帝的女儿瑶姬因病夭折后,灵魂化成灵芝

    发布时间:2025-07-08 15:34

    竹荪配它奇妙的组合味道实属惊艳!

    食材:蒜苗、竹荪、食用油、盐、生抽步骤:1. 竹荪提前泡发好,挤出多余水分,切段备用;2. 蒜苗择好,洗净后切段备用;3. 锅烧

    发布时间:2025-07-07 17:18

    香菇这样一烧简单又下饭!

    食材:香菇、葱、盐、酱油、蚝油、老抽、淀粉、糖步骤:1. 鲜菇洗净切掉根蒂,再划几刀,焯一下水捞起挤干多余水分;2. 碗里放入

    发布时间:2025-07-07 17:03

    冬虫夏草你吃对了吗?

    冬虫夏草是由虫形菌核和未成熟子座的结合体,我们所说的草头其实是虫草未成熟的子座,是具有丰富的营养物质。《本草用法研究

    发布时间:2025-07-07 16:39

    菌菇食材如何安全保鲜?

    品种多样的菌菇风味独特、营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客。然而,无论是鲜品还是干货,菌菇如果保存不当,就有可能引发食用安

    发布时间:2025-07-07 16:30

    如何鉴别木耳被人为“增重”?

    在自然光下观察,增重黑木耳耳片厚、卷曲、不舒展,色泽暗灰,光泽度差;耳片腹背两面可见较明显杂质异物;折断耳片,断面显

    发布时间:2025-07-03 14:58

    有菇有肉晚餐吃它消除一天的疲惫

    用料:牛肉300克 草菇口蘑 姜片和蒜粒红椒粒 芹菜末盐适量 生抽2勺蚝油2勺 白糖少许胡椒粉少许 淀粉水2勺做法:1. 牛肉加入适量

    发布时间:2025-07-03 14:52

    夏天就要这样做杏鲍菇不炒不蒸营养均衡!

    用料:杏鲍菇250克 鸡胸肉300克料酒5克松茸风味鲜鸡汁调味料 10克小磨芝麻香油10克 胡萝卜150克葱15克 生姜5克香菜5克 做法:1.

    发布时间:2025-07-02 14:54

    桑黄有什么养生功效?

    桑黄是著名的药用真菌,因寄生于桑树而得名,别称桑臣、桑耳、桑黄菇,是隶属于真菌界、担子菌门、伞菌纲、锈革孔菌目、锈革

    发布时间:2025-07-02 14:26

    为什么说吃野生菌时不要喝酒?

    全国已知有毒野生菌有500余种,云南就有200余种,其中20余种为剧毒。从往年统计数据来看,剧毒鹅膏和亚稀褶红菇引起的中毒死

    发布时间:2025-07-01 15:42

    鹿茸菇的家常做法味道不输饭店!

    原料:瘦肉、鹿茸菇、姜、青蒜、油、酱油、腌料、盐、糖、胡椒粉、生粉、花生粉做法步骤:1. 鹿茸菇提前泡软,清洗一下沥水备用

    发布时间:2025-07-01 15:35

    银耳早上还是晚上吃好?分别有什么养生好处?

    一、晨间食用:给身体装台营养启动器 清晨的肠胃如同刚苏醒的机器,需要温和而高效的能量唤醒。煮得软糯的银耳羹含水量达90

    发布时间:2025-06-30 15:35

    咖喱肥牛鲜菇卷口感太惊艳了!

    食材:肥牛 海鲜菇香菜 娃娃菜咖喱块 蜂蜜生抽 黑胡椒粒鸡精 五香粉做法:1. 先调个料汁:咖喱2块+适量生抽+适量蜂蜜+适量鸡精+

    发布时间:2025-06-30 15:14

    庆元“林-菇共育系统”:千年生态智慧的现代启示

    在浙西南的群山深处,庆元县以其独特的自然禀赋孕育了一项延续八百余年的生态农业奇迹。这里多样的地貌与亚热带季风气候形成

    发布时间:2025-06-28 14:43

    这种药用菌煲汤煮水时为何煮不烂?

    茯苓是一种药用菌,长得像甘薯,主产于安徽、江西、江苏、浙江等地。 茯苓主要含有-茯苓聚糖、三萜类化合物乙酰茯苓酸、茯

    发布时间:2025-06-28 11:06

    咸肉菌菇炖豆腐家的味道!

    用料:咸肉 一块菌菇 一大把豆腐 1块植物油 适量料酒 适量酱油味极鲜 少许盐 少许青蒜 两根步骤:1. 菌菇清洗一下,浸泡2小时,

    发布时间:2025-06-28 10:41

    泡发黑木耳为何建议不超过4个小时?

    黑木耳是一种营养丰富的食材,市售黑木耳干品也必须经泡发才能烹饪食用。那么,究竟是什么原因导致黑木耳泡出了食用安全隐患

    发布时间:2025-06-27 15:24

    夏天没食欲?平菇和它一起炒一大盘不够吃!

    原料:尖椒、鲜蘑、油、盐、生抽、葱步骤:1. 把鲜蘑洗净,撕条,焯熟,攥干水分备用;2. 尖辣椒洗净切块;3. 锅内热油,爆香葱

    发布时间:2025-06-27 14:48

    吸入蘑菇孢子肺里会长蘑菇?专家:不会但...

    近日,网友拍下的鸡枞菌散孢子的视频火了。视频中,孢子从菌褶缝隙中喷出,在光线作用下清晰可见,随着气流飘散。有网友调侃

    发布时间:2025-06-26 14:53

    香菇的素版家常做法百吃不腻

    原料:香菇、黄豆芽、生抽、盐步骤:1. 香菇去根后洗净,切成片,黄豆芽洗净后控干水分备用;2. 热锅倒油烧热,下入切好的香菇翻

    发布时间:2025-06-26 14:44

    灰树花从哪些方面助力养生?

    灰树花(学名:Grifola frondosa)是一种食药两用的真菌,又称舞茸。其核心功效包括调节免疫、辅助抗肿瘤、降血糖及抗氧化,

    发布时间:2025-06-25 14:59

    菌菇和什么做汤更搭?快这样试试!

    用料:蟹味菇 50g香菇 3个各类海鲜 250g浓汤宝或者高汤精 2块白胡椒粉 少许香菜 少许步骤:1. 准备花蛤,用盐水浸泡,吐出沙子;

    发布时间:2025-06-25 14:45

    气虚的人夏天最难熬!中医推荐一个药用菌小方子补益气血浑身有劲

    夏天气虚的人的最难熬,常见的表现有疲乏无力,做什么事儿都提不起劲儿;懒得说话、懒得动弹,总想坐着、靠着、躺着;有的人

    发布时间:2025-06-24 16:02

    菌菇辣炒牛蛙鲜香诱人

    用料菌菇 250g牛蛙 500g青红椒 100g做法:1. 将青红椒、菌菇、葱姜蒜洗净切好;2. 牛蛙切好,加盐、料酒腌制10分钟;3. 牛蛙下锅

    发布时间:2025-06-24 15:42

    这种热门菌菇食材夏季煲汤可帮助解暑解毒

    草菇口感滑嫩,且本身的味道清淡,所以不适合炒制,更适合做汤做粥食用。草菇在夏季是家家户户的热门食材,煲汤可帮助解暑解

    发布时间:2025-06-23 15:24

    黑皮鸡枞菌炒肉丝又香又鲜

    食材:黑皮鸡枞菌、瘦肉、胡萝卜、红椒、青椒、葱、生姜、蒜头、花生油、生抽、料酒、盐、鸡精、蚝油步骤:1. 黑皮鸡枞菌清洗干

    发布时间:2025-06-23 15:14

    木耳泡得久易滋生“隐形杀手”!记住这4招放心吃

    木耳泡越久越厚实好吃?大错特错!木耳泡得太久,很容易滋生米酵菌酸,它可是椰毒伯克氏菌产生的隐形杀手,在26℃左右最爱繁

    发布时间:2025-06-20 16:10

    香菇五花肉堪称“香香”联合!

    原料:五花肉、香菇、油、盐、糖、蒜头、姜片、老抽、生抽步骤:1. 五花肉切块,冷水下锅,汆煮备用(怕太油腻的,可先将五花肉

    发布时间:2025-06-20 15:41

    食用菌可从六大方面帮助抗癌

    食用菌的抗癌作用主要源于其含有的活性成分,如多糖类、抗氧化物质及特定蛋白质,这些成分能增强免疫力、抑制肿瘤生长并诱导

    发布时间:2025-06-19 15:05

    糖醋杏鲍菇酸甜可口食欲大开

    食材:杏鲍菇、荷兰豆、胡萝卜、糖、醋、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、葱、姜、蒜、香油、淀粉步骤:1. 杏鲍菇洗净,荷兰豆择洗干净

    发布时间:2025-06-19 14:30

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