万年菌的传说
发布时间：2026-02-27
来源：中国食用菌商务网
俗话说：百年鱼子，千年草子，万年的菌子。这话是有来头的。
你看那水坑，原本空空荡荡，过些时日，竟有了草，有了鱼；旁边的草窠里，又生出菌子来。老人们说，这些种子，都是千百万年遗留下来的，就等着合适的时候，破土而出。
松滋人爱捡菌子，尤其稀罕两种：一种叫雁窝菌，个头大些；一种是她的妹妹，叫松黄菌，娇小些。传说这菌子，是舜帝那时候传下来的。
说起舜帝，姓姚，名重华，因为眼睛里有双瞳仁，人们都叫他“重华”。号有虞氏，后来人称虞舜。年轻时，尧帝听说他有德行，想试试他，就把他放进深山里，让他自己求生。
舜进了山，倒不慌张。他驯服虎豹，避开毒蛇，靠着一双眼睛和一颗清明的脑袋，在山里活了下来。
时值入秋，山里野果熟了。舜在草丛里寻食，忽然看见地上长着一簇圆圆的东西，玛瑙似的，红亮亮的。他弯腰摘下一朵，凑到鼻尖一闻，有一股奇异的香。试着咬了一口——油而不腻，细而不粘，滑而不绵，清香可人。吃下去，浑身的筋骨都松快了，精神抖擞起来。
舜知道，这是天生的美味。后来他出了山，便把这种菌子传给了部落的人。
舜是怎么走出深山的呢？说起来，多亏了天上的大雁。
那几日，舜在山里转来转去，四面不着边际，正不知往哪里走。忽然听见空中传来嘎嘎的叫声，抬头一看，一群大雁排成人字，又一字，正朝南飞去。舜心里一动，就顺着大雁飞的方向走，果然走出了大山。
舜后来成了尧的女婿，娶了娥皇、女英。再后来，尧把天下禅让给了他，百姓拥戴，后世把他和尧连起来，叫“尧舜”。
那年舜南巡，走到松滋纸场河，见往来的人过河不便，就领着百姓修了个渡口。后人为了记着他，管那地方叫虞氏渡。
后来舜南巡到苍梧，染病去世，葬在九嶷山。
消息传到北方，娥皇、女英哭断了肠，连夜往南赶。正是秋天，大雁南飞的时节，姐妹俩就顺着雁阵的方向，日夜不停地走。
走到松滋地界，实在走不动了，又饿又乏，浑身没一点力气。女英忽然想起丈夫当年说过的话——那种玛瑙一样的菌子，吃下去能让人精神抖擞。两人在松林里寻，果然找到了。
吃了菌子，浑身又有劲了。姐妹俩咬着牙，一路奔九嶷山去了。
后来，松滋人每到秋天，就去松林里捡这种菌子。寒露前后，松针落地，菌子最肥，味道最鲜，还有一股奇异的香。因为是大雁南飞时长出来的，人们叫它“雁来菌”；又因为传说它是舜帝那个年代传下来的，也叫“万年菌”。还有的叫“雁南菌”“暗窝菌”。
而为了记着娥皇、女英姐妹俩，也有人叫它——“雁娥菌”。
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