白玉菇搭配这两种蔬菜好看又好吃!

    食材:芹菜一根土豆(中等大小)1个白玉菇一小把洋葱半个胡萝卜或者红辣椒适量蒜,姜适量肉适量做法:1. 芹菜去叶,洗净切段,白

    发布时间:2025-05-20 15:22

    研究显示:虫草素展现出潜在的抗癌效果

    虫草如何造福人类?英国诺丁汉大学药学院的科学家在研究一种由毛虫真菌产生的化学物质方面时有了新发现。研究表明,这种化学

    发布时间:2025-05-20 14:17

    灵芝孢子粉的“黄金搭档”:8种搭配法则激活营养潜能

    1. 灵芝孢子粉+蜂蜜:苦味克星,肠道润滑剂 搭配方法:1茶匙孢子粉+1勺蜂蜜+温水200ml,搅拌后空腹饮用。 核心优势:蜂蜜

    发布时间:2025-05-19 15:43

    口蘑的低脂低卡做法!

    用料:黄瓜1根 口蘑适量 鸡蛋2个 蚝油1汤匙 生抽2汤匙 番薯粉5克做法:1. 口蘑、黄瓜洗净备用,分别切好;2. 口蘑焯水,鸡蛋炒熟

    发布时间:2025-05-19 15:16

    鹿角灵芝的养生功效

    鹿角灵芝因形似鹿角而得名,其核心功效包括调节免疫、抗氧化、护肝、抗疲劳等。它富含多糖、三萜类化合物等活性成分,在传统

    发布时间:2025-05-15 15:46

    金针菇减脂餐晚餐就吃它!

    原料:鸡胸肉、金针菇、大蒜、生抽、白糖、白胡椒粉、淀粉、食盐步骤:1. 将鸡胸肉洗干净后,去筋膜,切成小块;2. 加入10克淀粉

    发布时间:2025-05-15 15:15

    当“咯吱咯吱”的银耳遇到软烂入味的牛肉营养又解馋!

    原料:卤牛肉、银耳、黄瓜、小葱、大蒜、香油、生抽、酱油、盐、醋步骤:1. 银耳入盆,提前浸泡至完全变软,再用剪刀剪成小朵,

    发布时间:2025-05-14 14:50

    “养生菌”木耳在食用前必须注意这件事!

    木耳作为菌类中的一种,是一个非常好的选择。那么,在日常生活中,如何正确泡发木耳? 一是彻底清洗。由于大多数木耳是自然

    发布时间:2025-05-14 14:22

    桑黄的药用价值

    桑黄( Inonotus sanghuang) 是一类重要药用真菌的俗称,也是目前药用真菌研究的一个热点。桑黄最早见于两千多年前的中药学专

    发布时间:2025-05-13 15:50

    金针菇这样一搭配鲜香扑鼻!

    原料:猪血、金针菇、蒜末、葱、酱油、蚝油步骤:1. 金针菇洗干净,其他配菜洗干净切好备用,猪血切成片状;2. 金针菇放底部,猪

    发布时间:2025-05-13 15:32

    每天都吃点蘑菇会发生什么?

      1. 或能帮助减肥  蘑菇中的膳食纤维不同于蔬菜中的纤维,它们更类似于螃蟹壳、虾壳中的成分几丁质,可促进胃肠蠕动。几丁

    发布时间:2025-05-12 16:57

    南瓜炒口蘑又鲜又甜!

    用料:口蘑南瓜西葫芦香茅草步骤:1. 口蘑洗净切成均匀的小块;2. 南瓜去皮,同样也切成均匀的小块;3. 香茅草斜切小段,备用;4

    发布时间:2025-05-12 16:10

    蘑菇不宜久煮

    蘑菇有抗癌第一菜的美称,民间有蘑菇上市,太医还乡之说。 研究发现,蘑菇含有多糖和多肽类的抗癌物质,具有抗癌、抑癌、调

    发布时间:2025-05-09 14:54

    蒜香口蘑简单又美味!

    用料:口蘑18个 蒜瓣1个食用油适量 盐适量小米辣适量 生抽2勺蚝油1勺 蒸鱼豉油2勺做法:1. 口蘑洗净,加盐煮三分钟;2. 蒜蓉加蚝

    发布时间:2025-05-09 14:41

    黑皮鸡枞菇汆鱼片鲜上加鲜!

    食材:黑皮鸡枞菇 20颗油菜 45颗鱼片 适量蚝油 适量盐 适量大蒜 23粒剁椒酱 适量食用油 适量做法:1. 油菜择好洗好,稍微烫一下

    发布时间:2025-05-08 15:41

    平民燕窝“银耳”吃对了养颜又养生

    银耳自古以来就被誉为平民燕窝。清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中记载:银耳,润肺生津,滋阴养胃。现代科学研究进一步证

    发布时间:2025-05-08 15:25

    杏鲍菇这么炒一定要多煮点米饭!

    食材:腊肉、杏鲍菇、青蒜、红辣椒、油盐步骤:1. 准备好原材料,杏鲍菇、青蒜洗好切好;2. 热锅放入少许油,下入腊肉进去煸炒;

    发布时间:2025-05-07 15:58

    菌菇花式搭配营养翻倍!

      1. 香菇+油菜,补钙  香菇有百菇之王的美誉。研究显示,香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,比海带高8倍,有助于人体钙的吸

    发布时间:2025-05-07 15:10

    姬松茸---食药兼用的名贵真菌

    姬松茸是一种夏秋生长的腐生菌,属珍稀食药兼用真菌,主要生活在高温、多湿、通风的环境中,是名贵食用菌,具杏仁香味,口感

    发布时间:2025-05-06 15:54

    香菌焗虾仁咸鲜可口唇齿留香

    原料:杏鲍菇、明虾仁、咸蛋黄、盐、黄油、白糖、玉米淀粉步骤:1. 备好食材;2. 虾仁和杏鲍菇(切丁)拍玉米淀粉;3. 虾入四成

    发布时间:2025-05-06 15:19

    口蘑减脂菜汤汁拌饭太美味了!

    食材:番茄1个、藕丸6个、口蘑6个、鸡蛋1个、盐3克、葱2个、大蒜2瓣步骤:1. 将食材准备好,口蘑去根清洗干净,切成薄片备用;2.

    发布时间:2025-04-30 15:12

    灵芝孢子粉的食用时间大有讲头!

    灵芝在《神农本草经》中久食轻身不老的记载,曾被视为道家修仙的玄妙箴言。而今,实验室的显微镜揭示了这六个字背后的科学逻

    发布时间:2025-04-30 14:30

    没胃口的时候试试这道金针菇美食!

    用料:金针菇100克 日本豆腐2袋番茄1个 葱1根面粉半碗 蚝油1勺生抽2勺 植物油适量白糖半勺 做法:1. 番茄划十字刀,锅中水烧开后

    发布时间:2025-04-29 15:20

    这种菌菇被称为“百搭王者”和这些食材一起吃养生效果翻倍!

    木耳味道鲜美、肉质软而有嚼劲,是素菜中不可多得的佼佼者。除了食用价值,木耳在养生食疗方面也表现卓越。 中医认为,木耳

    发布时间:2025-04-28 15:14

    辣子猴头菇好吃不长肉

    首先介绍一下干猴头菇去除苦味的方法:1. 猴头菇用冷水浸泡24小时,中途换水2-3次,每次挤干水分再放到干净水中。2. 24小时后,

    发布时间:2025-04-28 14:59

    春天是吃菌“黄金期”尤其小孩老人要多吃对身体有这些养生好处!

    1. 提高免疫力 蘑菇富含多糖类物质,尤其是香菇中的香菇多糖,可帮助增强人体免疫力,对预防感冒和其他感染性疾病也非常有

    发布时间:2025-04-27 15:46

    菌菇小炒肉经典下饭菜!

    用料:猪肉 150克菌菇 1盒小米辣 2个蒜 2瓣老抽 半勺步骤:1. 猪肉洗净切片,加盐、料酒、蛋清和淀粉腌制半个小时;2. 菌菇去根

    发布时间:2025-04-27 15:26

    香煎土豆蘑菇香迷糊了!

    食材:培根 橄榄油 海盐 土豆 口蘑 黄油 白葡萄酒 百里香 黑胡椒 欧芹 做法:1. 土豆去皮切大块,冷水下锅加海盐煮透心;2. 培根

    发布时间:2025-04-26 11:27

    家中的干制养生菇怎样贮藏及保鲜?

    没有开封的干制菌菇要注意保存在干燥、低温、避光的环境中,有条件的冷藏更好。干品保质期一般标注的是1年,但如果保藏得当,

    发布时间:2025-04-26 09:06

    黑白配补肾肺!“双耳”皆为滋补佳品

    银耳与黑木耳都具有悠久的食用和药用历史,自古以来便有黑白配,补肺肾的说法。黑木耳:素中之荤黑木耳味甘,性平,具有润肺养阴

    发布时间:2025-04-25 15:00

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