发布时间:2010-07-07
来源:中国食用菌商务网
同时,香菇含钙量高,一直被认为是补钙、抗佝偻病的佳品。但它产生的热量又很低,非常适合高血糖、高血压和高血脂患者食用。
但应注意的是,香菇不能过度浸泡和洗涤,更不能用开水浸泡或是加糖,这样会使其中的水溶性成分,如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中,破坏香菇的营养。
更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号
五花肉干煸茶树菇,百
羊肚菌变身营养早餐,
菌菇和“它”简单一炒
蘑菇和豆腐绝配!喜欢
肉末蒸菌菇,一周一次
香菇下饭的最佳吃法,
鸡枞菌虫草花汤,春季
素煎韭黄香菇鸡蛋春卷
春节假期结束,来一盘
小白菜爆炒菌菇,立春