本网讯（记者 姬丹丹）随着消费者生活水平的提高，虫草市场也火爆起来，面对市场上纷繁复杂的虫草专卖店，很多消费者很难辨别冬虫夏草的真假。怎样辨别真假冬虫夏草?专家为消费者支招：从“形”、“色”、“味”三方面可简易辨别真假冬虫夏草。
1、草味。冬虫夏草在密封后打开，闻起来有比较浓的腥味。
2、草形。冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草。
3、草色。冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”颜色发黑、细长、断面平坦。虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变无杂质者为佳。
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