食材：西兰花、白蘑菇、香菇、胡萝卜

    做法：1、把西兰花切成小朵

    2、把白蘑菇和香菇切成片，胡萝卜切成丁状

    3、在锅内放适量的油和鸡汁，把原料全部倒入锅里

    4、用小火煨5分钟

    5、加入盐、蘑菇精、白糖等调味品，

    6、再用淀粉稍微勾芡一下，美味就可以出锅了

    特点：富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，口味清香鲜美。能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。