原料：百合100克 银耳(干)15克。枸杞子30克。冰糖30克。

    百合：甘寒质润，善养阴润燥。归肺，心经。入肺经，补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳；入心经，养心阴，益心气，清心热而安心神。常于知母，生地同用，治虚烦心悸，失眠多梦

    银耳：生津、活血、滋阴补阳，尤能治肠风下血，妇女带症。

    枸杞：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。

    制作方法：1.百合一片片摘下，洗净，沥干；

    2.银耳、枸杞分别泡软，沥干；

    3.将银耳去蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分钟，即可马上熄火。