豆苗蘑菇汤

    发布时间:2010-12-11

      来源:中国食用菌商务网

        主料: 豆苗、口蘑、金针菇。
        配料: 车厘子、青豆、玉米粒、西兰花适量
        调味料: 1、料酒1大匙,酱油1大匙,小苏打1/4茶匙,清水4大匙;
        2、料酒半大匙,咖喱粉3大匙,盐半茶匙,糖1茶匙,清水2杯。
        做法: 1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑。
        2、水开后,加入金针菇、豆苗。 加一些盐。
        3、水再开后关火。
        (也可以放一些味精或香油)
        要点: 1、放进豆苗后不要再盖盖子。
         2、若是有现成的鸡汤,可以加一些。

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