材料：金针菇、牛油（黄油又叫奶油）、蒜蓉

    调味：盐、蔬之鲜适量

    做法：1.金针菇切去老梗洗净凉干水备用

    2.取大部分蒜蓉炸香成金蒜备用，剩下小部分用盐、蔬之鲜调匀备用

    3.取锡纸放上金针菇淋上调味生蒜蓉，铺上牛油包好

    4.烤箱预热230度5分钟，把包好的金针菇放入中上层烤8分钟

    5.出炉后撒上准备好的金蒜和葱花即可直接上桌。