原料：木耳、西芹；
    配料：蒜、盐、淀粉、麻烦、色拉油
    做法：1、木耳,西芹；
    2、木耳,西芹洗净改刀切小块,西芹尽量剥去老筋,蒜切碎；
    3、木耳,西芹放到开水里烫煮一下捞出备用；
    4、锅热放油,放入蒜末炒香；
    5、放入木耳和西芹翻炒；
    6、放入盐炒入味；
    7、倒入水淀粉勾芡；
    8、淋点麻油炒匀出锅；
    9、装碟。