焖香菇

    发布时间:2011-08-25

      来源:中国食用菌商务网

        主料:香菇
        辅料:姜丝
        调料:生抽酱油,糖少许,盐适量
        做法: 1、新鲜的香菇洗净,去蒂,切片。姜切丝。
        2、锅热油,下姜丝,炒一下,下香菇片,加生抽酱油,糖少许,盐适量,加点儿水,咕嘟咕嘟,香菇焖软了的时候,出锅。

     

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