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发布时间：2011-09-22
来源：中国食用菌商务网
原料：新鲜香菇、杏鲍菇；
配料：瘦肉、盐、鸡精、蚝油、淀粉、葱花；
做法：1、将杏鲍菇，香菇洗净切片。瘦肉切片，加盐，淀粉上浆。
2、坐锅热油，下肉片煸炒断生。
3、下杏鲍菇，香菇同炒，加盐入味。
4、待双菇变软后，加蚝油，鸡精。
5、最后撒点香葱即可。
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