主料：雪梨、银耳、花蜜汁山药
    配料：百合
    调料：冰糖
    制作步骤：1.银耳用热水泡发撕成碎片待用，雪梨削皮，切去顶部；
    2.掏空梨核后先放入一小勺冰糖；
    3.再一次放入扯碎的百合和银耳，将切除的梨子顶部重新盖回，并用牙签固定；
    4.最后将梨子隔水蒸二十分钟即可。
    养生功效：百合润肺止咳，养阴清热，清心安神，银耳强精补肾，润肠滋阴；秋梨则有生津润燥，清热化痰。