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菌菇养生汤吃出健康、吃出美丽

发布时间：2012-05-24

来源：中国食用菌商务网

　排毒养生功效：多食食用菌能增加你的抗病毒能力。这些菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。对肝功能的保养有一定的作用。

　　原料：猴头菇、羊肚菌

　　调料：高汤

　　做法：猴头菇、羊肚菌洗净，加入枸杞和少许高汤慢火微炖数小时，以小盅装盘。

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