西葫芦素炒滑子菇

    发布时间:2012-06-28

      来源:中国食用菌商务网

    原料:

    西葫芦、滑子菇、水淀粉、盐、味精。

    做法:

    1、把西葫芦洗干净切成小段备用。

    2、热锅下油,放入西葫芦翻炒一会,然后放入滑子菇,(滑子菇里的水不要倒)继续翻炒一下。接着倒入一点点泡滑子菇的水,加盐微微烧煮一会。

    3、等到汁水烧干后放入味精,淋入适量的水淀粉勾个 玻璃芡。


     

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