牛柳烩竹荪的做法_牛柳烩竹荪怎么做_牛柳烩竹荪的家常做法_蘑菇菜谱_食用菌菜谱

牛柳烩竹荪

发布时间：2012-07-02

来源：中国食用菌商务网

材料：牛柳、竹荪、黄瓜、枸杞、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉、油、料酒。

1.牛柳切片，用盐、料酒抓匀入味，再放半个蛋清抓上劲，最后放点水淀粉。

2.竹荪，黄瓜切段。

3.油温四成热时，放入牛柳片滑炒变色，捞出备用。

4.少许油把葱姜末爆香，倒入鸡汤（放水也行）烧开放入竹荪、黄瓜、枸杞。

5.放盐、胡椒粉入味后勾入水淀粉，淋少许油，放入牛柳翻炒均匀即可。

更多资讯！欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。