原料：

　　苹果一个，银耳一朵，红糖适量。

　　做法；

　　1、银耳用清水泡发洗净，撕成小朵。

　　2、苹果削皮切小块。

　　3、砂锅内放清水，把银耳放入，大火煮开后转小火煮至银耳粘稠时，放入苹果块和红糖再煮20分钟左右即可。