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羊肚菌西兰花

发布时间：2012-08-24

来源：中国食用菌商务网

原料：羊肚菌、松茸菌、西兰花
做法：将羊肚菌和松茸菌洗净，放入清水泡约半小时。然后将羊肚菌和松茸菌放入锅内，蒸2至3小时，至羊肚菌和松茸菌出水。将西兰花洗净改刀，用开水汆熟。用羊肚菌和松茸菌蒸出的水加入少量水淀粉勾芡，调味。浇在汆熟的西兰花上。一道色香、味美、营养好的羊肚菌西兰花就做好了。

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