发布时间:2012-08-24
来源:中国食用菌商务网
材料:鲮鱼滑100克、尖椒200克、大豆芽100克、杏鲍菇100克、葱段15克、拍蒜15克、姜片20克,盐、糖、米酒、头抽、生粉、胡椒粉、花生油各适量。
做法:尖椒对半切开,去籽洗净,将鱼滑酿入,煎至上色备用;杏鲍菇洗净切条,以平底锅下油煎香至上色,取出备用;大豆芽汆水备用;开锅爆香葱段、姜片和拍蒜,加入酿尖椒、杏鲍菇大火翻炒,攒入少许头抽,加大豆芽快速翻炒,调味勾薄芡即成。
*版权所有
① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。
②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。