小鲍松茸炖大骨

    发布时间:2013-03-22

      来源:豆果网

    材料:小粒干鲍鱼  干贝  松茸  大骨  生姜适量  盐适量
    做法:
        1.将鲍鱼干、干贝用清水冲洗干净,加入适量的温水浸泡2-3个小时,用清水漂洗数次。
        2.松茸放入清水中浸泡30分钟左右,用清水漂洗数次;大骨飞水洗净。
        3.砂锅(高压锅)加入水,填入处理好的所有材料,拍一小块姜,大火煮开,转中小火炖1个小时左右,加入盐调味即好。

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