香菇姜丝鸡酒

    发布时间：2013-04-10

      来源：食心谱




    材料：鸡肉块、米酒、姜丝、香菇(浸泡软）、盐 、如果没有米酒，可以用绍兴酒（比较甜）或白酒（有点辣），随个人喜欢。
    做法：爆姜丝＋鸡肉＋香菇＋酒 ＝ 焖熟就可以了。

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