原料：平菇250克，鲫鱼500克（约5-6条），料洒50克等。
    方法：
    1.平菇去蒂、洗净，开水汤一下，切成骨牌块；
    2.鲫鱼择洗净。炒锅置火上，加入猪油，烧至八成熟时，投入葱、姜，下鲫鱼，翻动几下，烹入料酒，加清水1千克左右；
    3.大火烧沸后，放入平菇，改用文火煨烧10分钟左右，汤成乳白色时，加入精盐、味精、香菜末，装盘即成。
    功效：适用于产妇哺乳不下症。