沙茶芝麻扣平菇

    发布时间:2013-07-08

      来源:中国食用菌商务网


        原料:
        平菇、上海青、沙茶酱、盐、生粉。
        做法:
        1平菇洗净,沸水汆烫后晾凉,撕成条装备用;
        2上海青取嫩叶汆熟摆盘;
        3锅内放入沙茶酱加水至滚,放入平菇2分钟后加盐调味、以芡粉收汁;
        4.摆盘后撒上黑芝麻即可。


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