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纯天然榛蘑的营养

发布时间：2013-07-24

来源：中国食用菌商务网

榛蘑是迄今为止少数未能成功人工培育的菌类，只能靠人工在大兴安岭原始森林中采摘获取，就如同藏于长白山中的一颗明珠，格外珍贵。全程天然无加工、无添加、无污染，是山珍中的极品，大自然的馈赠。
榛蘑富含大量钙、磷、铁等微量元素，钾的含量更是高达每百克2000多毫克。此外蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成分异常丰富，是一般蔬菜的十几倍，被中医广泛认为其有预防皮肤干燥，祛风活络，延年强身的功效，更被许多发达国家誉为“能治病的美食”，列入一类食品名单。