作家,蘑菇

    发布时间:2013-08-12

      来源:中国食用菌商务网


        如今,作家如蘑菇。 不信,你瞧瞧,广袤的大地上,不管是茫茫草原,深山老林,还是闹市深巷,海角孤岛,一不注意就冒出一个或一堆来。因为是蘑菇,所以品种繁多,花色各异,有的味佳营养,可食可药,有的则色艳剧毒,惑人伤人。大体说来,一阵风雨过后,肯定会有蘑菇的萌动,那是捡拾蘑菇的好时机,大晴天是很少生蘑菇的,但也有例外,经常见到:狗在树底下撒泡尿不几天就长出一撮蘑菇来,这在我们老家叫“狗尿苔”,很响亮的名字,对于这东西,常理是没有人食用的,它有毒没毒我不清楚,但它的气味的确是臊臭的,走近了就能闻到,再加是长的地方不太好,大树底下缺乏营养,一出来就干瘪干瘪的,表面看是蘑菇,细揣摩又不像。不是以命相逼,想不出谁会把它放到嘴里。 记得小时候,因为饥饿,雨后去采蘑菇,肥厚嫩白的蘑菇,宝贝似的捧在手里,心情好极了,和捡钱的感觉差不多。或炒或煮后,放进嘴里,柔软嫩滑,汁清味鲜,回味无穷,终生不忘。然而有一次,暴食之后,只觉腹中内讧,口唇发麻,随即将所食之物全部吐出,这还不算,接着又腹痛难忍,头晕眼花,四肢无力,险些断送了小小性命。伤痛凶险,刻骨铭心。自此,无论再饿,诱惑再大,面对蘑菇也不敢轻食了。 我也写些文字,多为自己解闷。不是不想当蘑菇,只是扒不开上面的腐枝败叶,露不出头来。自己又颇为小心,生怕弄出毒来,没有立身,却先害人,即便不把人致死,把人弄吐了也是不好的。所以有时很矛盾,索性就埋在地下不露头。 翻阅资料,知道蘑菇家族中也有惊人的,比如“灵芝”、“茯苓”、“虫草”之流,但毕竟稀缺。 现在不行了,气候不宜,几近绝迹。蘑菇不喜欢强烈的阳光,又没有坚强的身骨,终不能与参天大树相比,虽说形状好看,然皮厚中空,枉撑一把小伞,又奈何急风骤雨?所以,都知道它的存在,也知道它的无足轻重。 我爱蘑菇,它展示着生命的顽强和不屈。但“狗尿苔”和毒蘑菇不算。
    (作者:刘献斌)

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