食材：白玉菇 香肠 冬笋 葱 
     做法：
     1.冬笋放锅内焯一下，取出；
     2.白玉菇也焯一下，水开立马可取出；
     3.香肠上锅蒸熟，切片，冬笋也切片、葱切碎；
     4.锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒；
     5.放入白玉菇，继续大火炒去一部分水后放入香肠、盐大火炒匀；
     6.出锅前放入葱花即可。