美味铁板猴头菇

    发布时间:2013-09-09

      来源:中国食用菌商务网


        材料:猴头菇200g、青豆角100g、酸菜片15g、红萝卜切花纹20g、香菇8g、姜片3g、芹菜5g、调味料3g。
        做法:
        1、香菇爆香、加入姜片、炒香后倒入剩余材料,加入少许水,煮五分钟后勾芡即供用;
        2、烧红铁板、撒芹菜、淋热油倒入1料、听到滋滋声即可。
        营养摄入量:能量615kcal 蛋白质23g 脂肪49.5g 碳水化合物19g 胡萝卜素1.2mg 维生素c20mg 钙115mg。

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