手撕杏鲍菇

    发布时间:2013-09-13

      来源:中国食用菌商务网


        食材:想保固,木耳,姜丝,胡椒粉,蚝油,盐,鸡精,香油
        步骤:
        1. 杏鲍菇用手先掰盛四瓣,然后撕成丝。木耳切丝。
        2. 姜切丝,干辣椒切丝,蒜拍碎辗一下。
        3. 青椒切丝。
        4. 锅中倒一点油,把姜蒜干辣椒,炒一下。
        5. 下入蘑菇和木耳,炒软,放盐,胡椒粉,和少许蚝油调味。
        6. 出锅放点鸡精香油提味即可。

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