菌菇豆苗汤

    发布时间:2013-10-14

      来源:中国食用菌商务网


        材料:
        嫩豆苗100g、白玉菇80g、松茸菇80g素、高汤500ml、开水500ml、盐1小匙 (tsp)、香菇粉  1/3 小匙 (tsp)
        做法:
        1) 豆苗洗净,沥干水分;
        2) 白玉菇和松茸菇去根;
        3) 锅中放素高汤,水和菌菇,煮开后,用中火煮5分钟;
        4) 熄火,加香菇粉调味后,放豆苗搅匀,淋几滴香油。

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