灵芝孢子粉的三代变化
很多市民都发现,同样都叫灵芝孢子粉,价格有天壤之别,便宜的,几百数千元每斤都能买到,而高档的却是数十元/克。这价格差的背后,究竟有啥区别和奥秘呢?笔者对此也详细研究了一番,原来目前市场上的灵芝孢子粉,其实是有技术含量之分的。
第一代灵芝孢子粉:不破壁灵芝孢子粉
灵芝孢子是灵芝的精华,1000g成熟灵芝仅可收集1g孢子粉。把灵芝成熟的孢子收集起来用于保健和肿瘤康复,其扶正固本、增强免疫力等方面的功效相当于灵芝子实体的75倍。但灵芝孢子的外壳是由几丁质混合钙、磷、铁构成的物质,十分坚硬。不溶于水、弱酸(胃酸)等,人体吸收率很低,还有可能阻塞肠道。科学实验证实未破壁灵芝孢子可在人体中完整保持6小时,并在大便中检测到完整的灵芝孢子。因此,不破壁的灵芝孢子粉极难被人体吸收。由于不需要特殊工艺和技术,仅收集孢子即可,故第一代灵芝孢子粉价格非常便宜。通常几百元就可以买到一斤。
第二代灵芝孢子粉:破壁灵芝孢子粉
全世界科学家一致公认:灵芝孢子必须经过破壁才能被吸收,才能起到良好效果,且破壁率高低决定其效果的好坏。要打破比头发丝直径小15倍的灵芝孢子壳,又要保证其有效成分不变质,相当困难。目前,生产企业采用一系列物理技术来实现灵芝孢子的破壁,破壁率达到95%以上,大大提高了灵芝孢子有效成分的吸收率。在这一阶段,破壁率、破壁方法都是影响和评定灵芝孢子粉功效和水平的最重要参数和因素。这也是目前市面上大部分孢子粉的破壁方式。第二代灵芝孢子粉价格通常千元到数千元就可以买到一斤。
第三代灵芝孢子粉:去了壁的上等灵芝孢子粉
破壁灵芝孢子粉在经历了一段时间的市场检验后,也出现了一些弊端:1.物理破壁引起的重金属超标和氧化问题:传统物理破壁技术靠的是外力震荡挤压把外壳打破,就好比老百姓磨面用的碾子,操作非常简单。但通过振动棒高速震动对孢子粉进行敲打及剪切难免带入金属碎屑,造成二次污染,使得灵芝孢子粉产品重金属含量超标;同时由于高速摩擦,导致孢子粉破壁过程中温度过高,生产出的孢子粉就出现孢子油氧化问题(高温可引起功效成分失去活性)。2.药用部位和非药用部分(如占灵芝孢子总重量70%~75%的孢子壁)混为一体,使有效成分含量低,且长期服用含孢子壁(几丁质物质)的产品会损害消化系统。因此产生了第三代灵芝孢子粉。第三代灵芝孢子粉有去壁提纯等先进工艺,100克孢子粉经提纯后只能生产出8克左右的上等灵芝孢子粉,自然价格是灵芝孢子粉中最高的。